[[[ 건강 생각하여 나트륨 섭취 줄이세요!]]]

1.  나트륨이란?

?- 많이 먹으면 몸에 좋지 않아요   ---------------

나트륨(Na, 일명:Sodium)은 우리 몸의 수분량을 조절하는 중요한 영양소지만, 너무 많이 먹게 되면 혈압이 오르는 등 몸에 좋지 않을 수 있기 때문에 주의를 해야 합니다.

? - 나트륨은 소금에 가장 많아요    ----------------

나트륨은 소금 중량의 약40%나 됩니다. 또한 우리가 즐겨먹는 간장, 고추장, 된장 등 조미료에도 많이 들어 있습니다.

   - 나트륨 과잉섭취와 질환과의 상관관계

 2.  나트륨에 대한 몇 가지 오해들

 - 음식에 따로 소금을 넣지 않으니 나트륨 섭취량이 많지 않아요 → 가공식품 및 인스턴트 식품에는

   나트륨이 들어 있어 우리도 모르는 사이에 나트륨을 많이 먹을 수 있습니다.

 - 나트륨은 짠 음식에만 들어 있어요 → 면류, 빵 등은 짜지 않은데도 나트륨이 상당량 들어 있습니다.

 - 나트륨 과잉 섭취는 나이 든 분들만 걱정할 문제에요 → 짠 음식을 많이 먹게 되면 나이에 관계없이

   혈압이 올라갈 수 있습니다.

 3.  나트륨을 적게 먹는 방법

☞ 영양표시에 있는 나트륨양을 확인하세요.

☞ 주문시 “싱겁게”달라고 요청하세요.

☞ 국, 찌개, 국수의 국물을 적게 먹습니다.

☞ 간식으로는 가공식품(과자, 음료수등)보다 과일, 채소, 우유를 먹습니다.